Disse grill sorte bønner er lige så enkle at lave, og de er velsmagende at spise. Alt du behøver er et par ingredienser og en langsom komfur, og du får dig selv en lækker side til carne asada , brisket, ekstra ribben og grillet kylling. Faktisk er de selv lækre tjent alle alene.
Giv disse bønner en prøve næste gang du har en cookout og gør dig klar til at blive behageligt overrasket.
Hvad du skal bruge
- 4 15 oz. dåser sorte bønner (drænet og skyllet)
- 2/3 kop / 160 ml tomatjuice
- 1 kop / 240 ml forberedt grillsås
- 1 kop / 240 ml mild eller medium chunky salsa
- 1/2 kop / 120 ml konserveret majs (valgfrit)
- 2 fedter
- hvidløg (hakket)
- 1 spsk / 15 ml kumminpulver
- 1 spsk / 15 ml brunt sukker
- 1/2 tsk / 2,5 ml salt
- 1/2 tsk / 2,5 ml løg pulver
- 1/4 tsk / 1,25 ml chipotle chili pulver
- 1/4 tsk / 1,25 ml sort peber
- klip af
- allehånde
- 1/4 kop / 60 ml cilantro (groft hakket)
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser, undtagen koriander, i langsom komfur.
- Varm varmen til lav og kog i 3 1 / 2-4 timer. Når du er færdig, skal du vende til den varme indstilling og servere garneret med hakket koriander og dine yndlings grillede og røget kød.
- Du kan også top disse bønner med en skefuld fløde eller almindelig yoghurt.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 896 |
| Total fed | 11 g |
| Mættet fedt | 7 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 574 mg |
| Kulhydrater | 157 g |
| Kostfibre | 42 g |
| Protein | 49 g |