Tro det eller ej, denne opskrift på min favorit grillede ostesmør sandwich tog nogle eksperimenter, før det opnåede perfektion. Jeg forsøgte at sprede smør på indersiden, forskellige typer ost og forskellige måder at grille på. Det her er det bedste.
Du skal bruge den foreskrevne amerikanske ost, der er pakket ind i plastikfolie og fuld hvede sandwichbrød sammen med ægte smør i denne opskrift. Dette er ikke en gourmetrecept, men det er fabelagtig.
Jeg har for nylig opdaget hvid amerikansk ost i deliafdelingen i mit supermarked. Hvis du undgår forarbejdet ost på grund af den ekstra farve, er dette produkt en fantastisk løsning.
Server denne perfekte sandwich med nogle gulerødder og nogle drue-tomater eller en grøn salat . Det er virkelig tilføjer dig brug for en fabelagtig frokost sammen med nogle iste eller mousserende vand.
Hvad du skal bruge
- 4 skiver fuld hvede brød (jeg kan lide Brownberry Whole Wheat)
- 5 skiver forarbejdet amerikansk ost
- 3 spiseskefulde smør (IKKE margarin)
Hvordan man laver det
Placer to af brødskiverne på arbejdsfladen. Top hver med 2-1 / 2 skiver af den amerikanske ost. Top med de resterende brødskiver til at lave sandwicher. Smør udsmidningerne af sandwicherne tyndt med smør.
Varm en nonstick stegepande eller gitter over medium-lav varme.
Placer smørbrød på stegepanden og dæksel med en pande låg. Det er vigtigt at dække sandwicherne, når de koger, så osten smelter i den tid det tager brødet at brune.
Kog i 2 til 3 minutter, eller indtil brødet er gyldenbrunt på den første side. Smør forsigtigt sandwichene ved hjælp af en stor spatel, dække igen og kog i 2 til 3 minutter på den anden side, indtil osten smelter og brødet er pænt brunet og skarpt. Server straks sandwicherne.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 236 |
| Total fed | 18 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 48 mg |
| Natrium | 274 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 5 g |