Hvad du skal bruge
- 5 store løg, hakkede
- 1/2 kop rapsolie
- 4 æg
- 3/4 kop vand
- 1 1/2 kopper mel
- 1 tsk bagepulver
- 3 spiseskefulde løg suppe mix
- sort peber efter smag
- 1 kan svampe, drænet (valgfrit)
Hvordan man laver det
1. Forvarm ovnen til 400 ° F (200 ° C). Sprøjt en 9x13 bagpande med non-stick madlavning spray.
2. Hakk løg. Varm 1/4 kop olie i en stor stegepande. Sæt løg indtil gennemsigtig. Sæt til side for at køle af.
3. Bland en stor skål med resten af olien med æg og vand. Tilsæt afkølede sauterede løg.
4. Bland mel med bagepulver i en lille skål. Rør i løg-æg-blandingen.
5. Spice med løg suppe mix og peber.
Tilsæt svampe, hvis det ønskes.
6. Sked blanding i smurt gryde. Bages, afdækkes, ved 400 ° C (45 ° C) i 45-60 minutter, eller indtil gylden på toppen. Bagningstider afhænger af størrelsen af den anvendte pande (mindre pander med tykkere kugler kræver mere bagningstid).
Serveringsforslag: Server varm som sideskål.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 179 |
Total fed | 14 g |
Mættet fedt | 2 g |
Umættede fedtstoffer | 8 g |
Kolesterol | 83 mg |
Natrium | 256 mg |
Kulhydrater | 9 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 4 g |