Denne appelsin flavored ris er god med kylling, svinekød eller skinke. Det går også godt med fisk og skaldyr. Tilsæt nogle dampede ærter eller ærter og gulerødder til risen lige før den er færdig.
Se også
Bages Curry Ris Med Ærter
Hvad du skal bruge
- 3 spsk smør
- 1/2 kop tærte selleri med blade
- 2 spsk hakket løg
- 1 1/4 kopper vand
- 1 kop appelsinsaft
- 2 spiseskefulde fint revet appelsinsalat
- 1 tsk salt
- 1/8 tørret blade timian eller til smag
- 1 kop ubehandlet langkornet ris
Hvordan man laver det
- Smelt smør i tung kasserolle over medium varme; Tilsæt selleri og løg. Kog til løg er ømt, men ikke brun.
- Tilsæt vandet, appelsinjuice, appelsinskal, salt og timian. Koge; langsomt rør i ris.
- Dæk og reducer varmen til lavt; koge i 25 minutter, eller indtil risen er øm.
Du kan også lide
Hurtig og nem mexicansk risrecept
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 292 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 16 mg |
| Kulhydrater | 48 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 4 g |