Når du laver creme spinat i langsom komfur, har den samme rige creme, du får med den almindelige opskrift, men det er så nemt at lave. Denne opskrift tager kun ca. 10 minutter aktiv forberedelsestid for at forberede. Hvis du er i rush, kan du lave denne spinat højt. Det vil tage overalt i 1 til 3 timer, afhængigt af hvor varmt din langsomme komfur får.
Server som en side med alt fra oksekød til svinekød til kylling. Nogle gange serverer jeg endda denne creamed spinat som en sovs kastet med spaghetti eller linguine. Rist lidt mere parmesanost over toppen, og du har et komplet måltid.
Se også: Spinatopskrifter Dine børn vil elske
Hvad du skal bruge
- 16 ounce frosset hakket spinat, optøet og presset tørt
- 1 stort æg, slået
- 1 kop ricottaost (delskum er okay)
- 4 ounce flødeost, skåret i terninger
- 2 spsk. smør, skåret i stykker
- 1 spsk finhakket hvidløg
- 1/2 tsk kosher salt
- 1/2 tsk friskmalet sort peber
- Dash af røde peberflager
- 1 kop revet parmesanost
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienserne, undtagen parmesanost i langsom komfur. Rør grundigt.
- Drys parmesanosten over toppen. Dæk og kog på lav i 4 til 6 timer, omrøring halvvejs igennem. Eller kog på høj i 1 til 3 timer.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 305 |
| Total fed | 23 g |
| Mættet fedt | 13 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 209 mg |
| Natrium | 668 mg |
| Kulhydrater | 8 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 18 g |