Denne gammeldags laksebold er en populær budget fiskeskål og en komfortføde til mange mennesker. Det er en velsmagende hovedretter. Dette er en god ændring i tempoet fra laksepatties eller croquettes .
Crumble kartoffelchips eller buttered brød krummer over toppen for lidt crunch.
Hvad du skal bruge
- 1 kan (16 ounce) laks, drænet
- 2 kopper bløde brødkrummer
- 2 æg, let slået
- 1/2 kop mælk eller fordampet mælk
- 2 spsk finhakket løg
- 1 spsk tørret persille flager
- 1 tsk salt
- dash peber
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- I en skål mash laksen; Tilsæt de resterende ingredienser og bland godt.
- Overfør til en buttered 8 1/2-by-4 1/2-tommers brødpande.
- Bages i 45 minutter, eller indtil brødet er fast.
Serverer 4.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 523 |
| Total fed | 20 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 189 mg |
| Natrium | 536 mg |
| Kulhydrater | 44 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 40 g |