Denne kylling og ris opskrift er en smagfuld pilaf lavet med kylling, pecannoter, ris, tomater og krydderier. Det er en nem one-pot måltid at forberede og lave mad i en gryde eller saute pan. Tomater og krydderier giver denne kylling pilaf masser af smag og fugt.
Se også
Kylling og ris med karrypulver
Hvad du skal bruge
- 2 kopper kogt kylling, skåret i terninger
- 8 spiseskefulde smør
- 1/2 kop hakkede pekannøer
- 1/4 kop finhakket løg
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk jord sort peber
- 1/4 tsk jordkoriander
- 1 1/2 kopper kogt langkornet ris
- 3 kopper kogende kylling bouillon
- 1 kan (14,5 ounce) ternede tomater
Hvordan man laver det
- Smelt smør i et medium kasserolle over medium-lav varme.
- Tilsæt kylling og løg og kog i 3 minutter. Tilsæt pecannerne og kog i 2 minutter længere. Tilsæt salt, peber og koriander.
- Tilsæt ris og kog, omrør i 5 minutter.
- Tilsæt kogende bouillon og tilsæt tomaterne. Koges.
- Dæk, reducer varmen til lav, og lad dem simre i 20 minutter, eller indtil ris er øm og væske er blevet absorberet.
- Fjern fra varme og lad stå i 5 minutter.
Du kan også lide
Let kylling og ris gryderet med italiensk dressing
Langsom Komfur Kylling Curry Med Ris
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 538 |
Total fed | 35 g |
Mættet fedt | 14 g |
Umættede fedtstoffer | 13 g |
Kolesterol | 110 mg |
Natrium | 432 mg |
Kulhydrater | 30 g |
Kostfibre | 3 g |
Protein | 27 g |