Rengøring af køkkenet er en del af madlavningen. Det er ikke kun nemmere at lave mad og bage i et rent køkken, men rene overflader og opbevaringsbeholdere vil holde din familie sundere og sikrere. Se fødevaresikkerhed for flere opbevarings- og rengørings tips. Tag lidt tid til at lære disse enkle tips og forebyggende foranstaltninger, og inden du ved det, bliver dit køkken automatisk renere og mindre rodet. Gør rengøring anden natur med disse køkkenrengøringstips, og du sparer tid og penge.
Generelle tip
- Har plads til alt. Det er meget nemmere at bruge en redskab eller et apparat, rense det og sætte det væk, når det har et hjem. Jeg bruger folie som et eksempel i mit køkken. Jeg har en speciel skuffe, der kun bruges til folie, plastfolie og pergamentpapir. Disse genstande er altid lette at finde, og de er væk efter hver brug, fordi de har et særligt hjem.
- Bland ikke ammoniak og blegemiddel, da det vil skabe giftige dampe.
- Identificer pletter i dit køkken, der akkumulerer rod og tag et par minutter hver dag for at rydde disse pletter og placere objekter i deres korrekte hjem.
- Prøv at afslutte hver dag med en ren, tom køkkenvask. Kør opvaskemaskinen, inden du går i seng og loser den første ting om morgenen.
- En svamp er faktisk en fantastisk måde at sprede bakterier på. Jeg foretrækker at bruge papirhåndklæder og kassere dem efter rengøring af hver overflade for fuldstændig at forhindre krydskontaminering.
Hurtige løsninger
- For hurtigt at rydde brændt mad på en gryde, tilsæt en parabolsæbe og 1/2 "vand. Kom i kog, lad væsken køle i gryden. Den brændte mad er nem at fjerne.
- Når mad spildes over og brænder på ovnens gulv, drys en håndfuld salt på rodet. Røgen reduceres, og spildet bliver lettere at rengøre, når ovnen er afkølet. Du kan tilføje nogle kanel til saltet for at reducere lugten.
- For at rense din mikrobølgeovn blandes 2 spsk. af citronsaft eller eddike og 2 kopper vand i en 4 kop glas mikrobølgeovn sikker skål. Mikrobølgeovn på HIGH i to til tre minutter. Fjern forsigtigt skålen og aftør mikrobølgeovnen med papirhåndklæder. Gentag efter behov.
- For at rense trægte dræn, hæld 1/2 kops natronum ned i afløb. Tilsæt 1/2 kop hvid eddike og dække afløb. Lad denne blanding skumme i et par minutter, og hæld derefter 8 kopper kogende vand ned i afløb. at skylle det. Brug ikke denne kombination efter brug af en kommerciel afløbsåbner eller rengøringsmiddel.
- Jeg kan godt lide at sætte citron eller kalkstykker gennem skraldespildet hver dag for en ren frisk lugt. For at opdatere skraldespildet skal du drysses et par spiseskefulde bagepulver ned i drænet, slip i to isterninger og tænde det. Kør derefter varmt vand i et par minutter, mens bortskaffelsen fungerer.
- Hvis plast fra brødindpakningen smelter på din brødrister, skal du bruge en lille neglelakfjerner til at fjerne den. Lad brødrister afkøle, før du prøver dette.
- Rengør din kaffemaskine i nogle få uger ved at fylde vandreservoiret med lige dele hvid eddike og vand og læg det gennem brygcyklusen. Brug derefter rent ferskvand og gentag brygcyklusen for at skylle maskinen. Gentag med ferskvand to gange mere.
- Hvis du ikke har en selvrensende ovn, skal du skrabe op eventuelle store udslip, derefter sprøjte rengøringen inde i ovnen, luk døren og lad den sidde natten over, så rengøreren har tid til at arbejde.
- Til glas kogeplader er der specielle kommercielle rengøringsmidler, der fungerer godt. Brug dem med en hård plastikskraber for at fjerne brændt mad. Rens din glasskål, så snart det afkøles for at undgå at skrubbe brændt mad.
- For at rense en blender, sprøjt et par dråber flydende sæbe ind i det, fyld halvvejs med varmt vand, dæksel og blend væk rodet. Skyl og gentag om nødvendigt. Du kan også bruge denne metode til fødevareprocessorer.
- For lime og mineralforekomster på din køkkenvaskehane, snu eddike-gennemblødt papirhåndklæder omkring vandhaner i ca. en time. Dette bryder ned mineralskalaen, og krommen bliver ren og skinnende efter at du har bøjet med et tørt papirhåndklæde.
- Hvis du ikke har en selvrensende ovn, skal du sætte stativ i badekarret med ca. 1/2 kop opvaskemiddel og dække dem med flere tommer varmt vand. Lad stativene bløde i 45 minutter, skyll derefter og tør.
Lav dine egne rengøringsløsninger
- Til din egen vinduesvaskeopløsning blandes 1/3 kop eddike og 1/4 kop gnidningsalkohol i en 1-liters sprøjteflaske. Fyld op med vand.
- Tørre sodavand rengør krom perfekt.
- Tartarfløde og vand blandet til en pasta vil rense porcelæn.
- En pasta af bagepulver og vand vil rense kaffe pletter.
- Almindelig flydende elfenben sæbe blandet med vand er en af de bedste universal rengøringsmidler. Du kan holde denne løsning i en sprøjteflaske, men brug kun en smule sæbe, eller blandingen kan blive for skumagtig til at sprøjte.
- Brug en skåret citron halvt sprinklet med salt for at rengøre kobber.
- Opløs 1/4 kop bagepulver i 1 quart varmt vand til en god generel rengøringsmiddel.
Forebyggelse
- Ryd op spild, som de opstår, så du ikke vil blive udsat for en stor rengøring session.
- Vidste du at du bruger 20% af dine redskaber 80% af tiden? Ethvert værktøj eller apparat, som ikke bliver brugt i løbet af en uge med madlavning, skal rengøres og opbevares for at spare tæller og skabsplads og rengøringstid.
- Det er nemmere at rense en grill, hvis du gør det efter hver brug. Olie også grillstativet før hver brug for at gøre oprydning lettere.
- Vask som du går. Fyld halvdelen af en dobbelt vask eller et separat vandtæt kar med varmt sæbevand og slip i redskaber, når du bruger dem. Mad vil ikke tørre på redskaber og oprydning vil være en leg.
- Fjern hver mad fra køleskabet en gang om 7-10 dage, tør ned inde med varmt sæbevand, rengør alle hylder og bakker, og skift derefter mad. Når du arbejder, skal du kontrollere udløbsdatoer og kassere fødevarer forbi disse datoer. Anbring en åben kasse med sodavand på bagsiden af køleskabet.
- En gang om måneden skal du fjerne al mad fra dit spisekammer, tørre ned med en ren, fugtig klud, kontrollere efter ødelæggelses- og udløbsdatoer, og udskift derefter genstande på deres udpegede steder.