Hvordan man laver lav kalorie Berry Crumble

01 af 04

Hvordan man laver lav kalorie Berry Crumble

Tag et kig på ingredienslisten for denne kalorier med lavt kalorieindhold, og du vil se, at du rent faktisk kan gøre dit hjerte til en fordel ved at dykke ind i en varm, dampende skål med denne lækre smuldrende dessert! Blåbær og hindbær er fyldt med C-vitamin, og blåbærene tilbyder fytokemikalier, som kan have en meget positiv effekt på dit helbred. Top smuldre med en blanding af fuldkorn havre, som tilbyder masser af fibre og har vist sig at sænke både total og LDL-kolesterol. Tilsæt en lille dosis hakkede valnødder med rigdom i fytokemikalier og sunde fedtstoffer, og du har selv en sund dessert! Sikker på, lidt sukker tilsættes for lidt ekstra sødme, men se din delstørrelse og nyd uden for meget skyld!

For at lave kalorieindholdet med lavt kalorieindhold vil du først samle de nødvendige ingredienser sammen. Du får brug for:

3/4 kop friske eller frosne blåbær (optøet, hvis bærene blev frosset)

3/4 kop friske eller frosne hindbær (optøet, hvis bærene blev frosset)

1 spsk appelsinsaftkoncentrat

2 spsk granulat

1/2 kop rullet havre

1/4 kop pakket brunt sukker

2 spsk hakket rå valnødder

1 spsk rapsolie

1 tsk jordet kanel

1/4 tsk salt

02 af 04

Forbered Berry Filling

Først og fremmest skal du sørge for, at du forvarmer ovnen, så ovnen bliver varm og klar til at bage det, når du har smurt det sammen. Forvarm ovnen til 375 ° F.

Nu, i en mellemstore blandeskål, kombinere bærene. Husk, at hvis du bruger frosne bær, vil du tænde dem, før du begynder. Du kan også gøre dette ved at placere dem i køleskabet i et par timer før du begynder, eller ved at skylle dem i køligt vand i en stor collander. På den måde må du være sikker på at fjerne alt overskydende vand ved at tørre tørt med papirhåndklæder.

Drys granulatsukker over bærene, og drys også appelsinsaftkoncentratet over bærene. Bland sukkeret og koncentrere ind i bærene, indtil alle ingredienserne er jævnt blandet.

Sprøjt en 8-tommers lavvandet rundpande med non-stick madlavningsspray og hæld bærene i panden.

03 af 04

Forbered topping

For at forberede topping, hæld havre i en mellemstore blandeskål. Tilsæt det pakkede brune sukker. Derefter drys jorden kanel og saltet i havreblandingen. Brug en gaffel, kombinér havre, brunt sukker, kanel og salt og sørg for at de jævnt smides sammen.

04 af 04

Bag Berry Crumble

Stænk havreblandingen jævnt over berryblandingen, og sørg også for at dække kanterne. Placer bæren smuldre i ovnen og bages i 25 minutter, indtil bærblandingen begynder at boble op langs dessertens sider. Fjern, og lad afkøle i ti minutter.

Denne skål serveres bedst, efter at den er bagt, mens den er dejlig og varm. Vi nyder at servere det med en lille skål med vaniljefrosne yoghurt eller fedtfattig is .

Serverer 4

Pr. Servering kalorier 183, fedt 7gm, carbs 30 gm, Pro 3gm

Bemærk: Du kan bruge små størrelse individuelle ramekiner, hvis det ønskes. De gør meget dejlige individuelle desserter til underholdende. Derefter fordeles bærblandingen og påfyldningsblandingen jævnt mellem fire ramekiner, når de forbereder sig til at bage bærcrumble.

Bages bærcrumble som beskrevet i den oprindelige opskrift. Men fordi de enkelte ramekiner bliver mindre, skal du begynde at tjekke smuldret for dunhed efter ca. 15 minutters bagningstid. De mindre bærcrumbles skal koges helt igennem ca. 20 minutter.