Grill kyllingebage med baconrecept

Grillmad sauce og ost toppen disse kyllingebryst, der giver dem cookout smag, der kan nydes enhver tid på året. Opskriften er ikke kun let; det er ret alsidigt. Tilsæt nogle svampe til stegepanden sammen med løgene eller tilsæt skiver af paprika. Du er velkommen til at bruge en anden type smelteost. En mexicansk blanding eller pepper jack ost er gode alternativer.

Hvad du skal bruge

• 4 skiver bacon, terninger
• 3 til 4 kyllingebrysthalvdeler, ca. 1 1/2 pund
• salt og peber
• 4 spsk mel
• 1 spsk olivenolie
• 1 spsk smør
• 1 (18 ounce) flaske grill sauce, opdelt
• 1 lille løg, skåret
• 2 ounce shredded cheddarost
• 2 ounces shredded mozzarella ost

Hvordan man laver det

1. Ovnen opvarmes til 375F. Smør let på et lavt bageplade eller sprøjt med nonstick madlavningsspray.
2. Kog baconet til næsten skarpt. Fjern til papirhåndklæder for at dræne og tørre af stegepanden.
3. Skær kyllingebrysthalvdelene vandret for at gøre tyndere koteletter (hvis kyllingebryst er ret små eller tynde skiver, spring over dette trin). Drys med salt og peber. Sæt melet på en tallerken eller i en bred skål; rull kylling koteletter i melet til frakke.

1. Tilsæt olivenolie og smør til stegepanden over medium varme. Når smør er skummende, tilsæt kyllingebrystene. Brun på begge sider.
2. Sæt ca. 1/3 kop grillesauce i den tilberedte bageplade. Arranger den brune kylling i bagningsskålen.
3. Tilsæt skive løg til stegepanden og kog, omrør, indtil blødgjort og let brunet. Sked løg over kyllingebrystene. Drys det reserverede bacon over kyllingen, og skyll derefter den resterende grillsås over alt.
4. Bages i ca. 15 minutter. Drys ost over kyllingen og bages indtil ost smeltes og kylling koges igennem. Kylling skal koges til en temperatur på mindst 165 F målt i den tykkeste del med et madtermometer.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	595
Total fed	28 g
Mættet fedt	10 g
Umættede fedtstoffer	11 g
Kolesterol	120 mg
Natrium	1.415 mg
Kulhydrater	46 g
Kostfibre	2 g
Protein	37 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)