Her er en hurtig og nem opskrift på krydret glutenfri ovnfries, en favorit med glutenfri børn og den perfekte side til en stor saftig burger på en glutenfri hamburgerbunke .
Hvad du skal bruge
- 2 pounds vasket, unpeeled store russet kartofler (ca. 4 store kartofler)
- 1/4 kop olivenolie
- 2 teskefulde glutenfri italiensk krydderierblanding ELLER dit yndlings GF krydret salt
- Frisk jord peber efter smag
- 1 tsk rød peberflager (valgfri)
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 425 ° F / 218 ° C
- Skær kartofler 1/4 tommer i længden. Skær hvert skive i 1/4-tommers fries.
- Hæld olivenolie i en 13x9-tommers bageplade eller et stort bageplade. Tilsæt pommes frites og rør omhyggeligt med pommes frites med olivenolie.
- Tilsæt krydderier og rør til frakke.
- Bages i forvarmet ovn i ca. 15 minutter. Brug en stor spatel til at gøre frites og bages yderligere 15 minutter eller indtil gylden og sprød.
Påmindelse: Sørg altid for, at dine arbejdsflader, redskaber, pander og værktøj er fri for gluten.
- Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. Hvis du er i tvivl, køb eller brug ikke et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 291 |
| Total fed | 14 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 21 mg |
| Kulhydrater | 39 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 5 g |