Denne lette fyldte cherrytomatforretter gør en god snack eller forretter til en forårs- eller sommerbegivenhed.
Hvad du skal bruge
- 36
- cherrytomater
- 1 pakke (8 oz)
- flødeost (blødgjort)
- 1 spsk tør italiensk salat dressing mix
- 2 spiseskefulde mælk
- 3 spsk frisk persille (hakket)
Hvordan man laver det
- Placer tomater med stemplet ned skære en x i hver, til omkring 1/4-tommer fra bunden af hver tomat.
- Spred forsigtigt for at åbne kilerne uden at bryde.
- I en lille skål kombineres flødeost, dressingblanding og mælk. Bland godt.
- Fyld hver tomat med ca. 1 tsk flødeostblandingen.
- Stænk toppe med hakket persille. Køles i op til 6 timer før servering.