Husk at lave funfetti kage som et lille barn og slikke skålen, indtil din mave gør ondt? Nå, nu kan du spise kageblandingen alt hvad du vil uden frygt for at blive syg fra den rå ægkontaminering!
Ved at blande den præfabrikerede funfetti kage smør med frisk ricotta, de smagsoplevelser du kender og elsker er lavet til en helt spiselig blanding, der er lige så afhængig som de rigtige ting. Du kan spise denne dukkert med dine fingre, med nogle salte kartoffelchips eller endda med æbleskiver.
Og hvis du vil tage det til næste niveau, så prøv denne funfetti grillede ost sandwich opskriften, fordi når den er grillet mellem to buttery skiver brioche brød, så bliver det endnu mere vanvittigt og lækkert. Bare glem ikke at dele!
Her er videoen til min funfetti grillede ostesandwich på PopSugar!
Hvad du skal bruge
- 3 spsk Ricotta
- 1/2 tsp sprinkles
- 1 spsk tør funfetti kage mix
- 2 skiver brioche
- 2 pats saltet smør (besat med Kriemhild)
Hvordan man laver det
- Begynd at blande ricotta med funfetti kage blandingen i en lille skål og sæt til side.
- Smør derefter ricotta-blandingen jævnt ud på et stykke brød og tilsæt et par sprinkler. Derefter tilsættes det andet stykke brød på toppen og smør begge sider af sandwichen.
- Tilsæt din smørret sandwich til en lille stegepande eller en panini-tryk, og drej varmen til medium-lav.
- Lad sandwich kokken meget langsomt for at undgå at brænde. Da brioche har et højt fedtindhold, vil det brænde hurtigere end normalt brød - så sørg for at være ekstra opmærksom på denne sandwich, mens du laver det! Efter at brødet er sprødt, skal du fjerne det fra panden og lade det sidde et minut før servering.