For en sund, bærbar morgenmad skal du holde din muffin tin i fryseren, ikke ovnen! Fyld din muffin tin til brimmen med sund frisk frugt, græsk yoghurt og korn til en granola- lignende parfait, der fryser i perfekt portioned frosne morgenmad bites.
Hvad du skal bruge
- 1-2 bananer, skåret i 1/4-tommers tykke skiver
- 1 1/4 kopper fuldmælk græsk yoghurt
- 1/3 kop Chex, du kan også erstatte andre korn eller granola
- 1/4 kop assorteret frisk frugt, hakket
Hvordan man laver det
- Afhængigt af hvor stor din muffin tin er, læg 1-3 banan skiver i bunden af hver kop. Hvis du laver disse i en almindelig muffin tin, vil du ikke fylde ingredienserne til toppen.
Top bananerne med en dukke af græsk yoghurt. Du kan også bruge en frysepose som rørposen til forsigtigt at rør i yoghurt for et mere poleret look. Næste tilføj nogle Chex og frisk frugt.
- Frys i ca. 2 timer eller indtil frosne.