Denne burger patty opskrift låner fra smagen af fransk løg suppe til at skabe en virkelig lækker hamburger. Denne patty fungerer rigtig godt med en blød cremet ost ovenpå. Så giv denne opskrift en prøve næste gang du søger at rampe op din cookout menu.
Hvad du skal bruge
- 3 pund kødkød
- 1 pakke løg suppe mix
- 2 oksekød bouillon terninger (knust og pulveriseret)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 2 teskefulde Worcestershire sauce
- 1/2 tsk
- citron peber
- 1/2 tsk sort peber
- 2 spsk mørk øl
- 6 til 7 skiver Brie (eller Port Salut Ost)
Hvordan man laver det
- Forvarm grillen for medium varme.
- Kombiner de første 8 ingredienser sammen.
- Skab i patties (bør gøre 6-7 patties) og placere på grillen.
- Kog i 3 minutter pr. Side.
- I sidste øjeblik skal du placere ost ovenpå. Sørg for at holde øje med dette, da osten er meget blød.
- Kog patties i yderligere 1-2 minutter, indtil osten er tilstrækkeligt smeltet.
- Fjern fra grill, læg patty på en ristet bolle og top med valgfri krydderier.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 617 |
| Total fed | 33 g |
| Mættet fedt | 15 g |
| Umættede fedtstoffer | 12 g |
| Kolesterol | 206 mg |
| Natrium | 614 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 66 g |