Baggrunden med bagning kommer med kun en ulempe: retternes bjerge, der venter på dig i slutningen. Designet med det for øje kræver denne geniale opskrift kun en skål til at forberede en dekadent lagdelt chokoladekage. Nu kommer det ægte spørgsmål: Hvilken skål vil gøre æresbevisninger?
Hvad du skal bruge
- 2 kopper sukker
- 1 3/4 kopper universalmal
- 3/4 kop usødet kakaopulver
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 2 æg
- 1 kop mælk
- 2 teskefters vanilleekstrakt
- 1 kop kogende vand
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 350 grader.
Smør og mel to 9-tommers bagningspander.
Bland sukkeret, mel, kakao, bagepulver, bagepulver og salt i en stor skål. Tilsæt æg, mælk og vanille. Pisk i hånden eller med en mixer i ca. 2 minutter på medium hastighed.
Tilsæt det kogende vand og bland. Batteriet bliver tyndt.
Hæld batteren jævnt i panderne.
Bag 30 til 35 minutter, indtil et tandstikker kommer ud rent fra midten.
Lad kagerne afkøle i panderne i ca. 10 minutter. Du kan så nemt fjerne dem fra panderne og lade dem helt afkøle på et trådstativ.
For at montere kagen skal du bruge nogen form for frost eller påfyldning.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 138 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 221 mg |
| Kulhydrater | 27 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 2 g |