Denne velsmagende og nemme Morgenmad gryde opskrift kan laves på forhånd og køles over natten. Derefter skal du blot tage det ud af køleskabet ca. 15 til 20 minutter, før du bakker for en no-fuss morgen.
Hvad du skal bruge
- 1/2 pund
- svinekødspølse (krydret eller mild)
- 1 medium løg (hakket)
- 4 kopper hashbrune kartofler (frosne, terninger, optøet, ca. 16 ounce)
- 1 1/2 kopper Monterey jack (eller cheddarost, makuleret og opdelt)
- 3 æg (
- slået )
- 1 kop mælk
- 1/4 tsk peber
- Valgfri:
- mild salsa
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4). Smør en 8-tommers firkantet bageplade.
- I en stor stegepande, tilbered pølser og løg, bryd op pølse med en spatel. Når pølsen er kogt igennem, drænes overskydende fedt.
- I den tilberedte bageplade lag de hashbrune kartofler, halvdelen af den ristede ost, brunet pølse og løgblandingen og derefter den resterende ristede ost.
- I en skål, pisker æg, mælk og peber sammen; Hæld ægblandingen over ost.
- Dæk med folie og bages i 45 til 55 minutter, eller indtil en kniv indsættes nær midten kommer ud ren.
- Overfør gryderet til et trådstativ og lad det stå i 10 til 15 minutter.
- Skær i kvadrater. Server med salsa, hvis det ønskes.
Se også
Family Style Bacon og Egg Bake
Mississippi Morgenmad Bage Med Pølse Patties
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 676 |
| Total fed | 45 g |
| Mættet fedt | 18 g |
| Umættede fedtstoffer | 17 g |
| Kolesterol | 197 mg |
| Natrium | 869 mg |
| Kulhydrater | 41 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 28 g |