Ønsker du at tilfredsstille dine salte, salte, søde, sprøde og osteagtig trang alt på en gang? Se ikke længere end denne syd-inspirerede brunchkamp. Kærnemælk stegte kyllingebryst er toppet med ost og serveret i en grillet donut . Sørg for at bringe sandwichen sammen, mens doughnut og kylling stadig er varme for at maksimere ost-mødet-sukker smeltende vanvid.
Hvad du skal bruge
- 3 kopper jordnøddeolie
- 1 æg
- 1 kop mælk eller kærnemælk
- 2 kopper alt formål mel
- 1 spsk. majsstivelse
- 1 tsk. salt
- 1/2 tsk. sort peber
- 1 tsk. cayenne peber (valgfri)
- 1 kyllingebryst, skåret i halve og udstødt
- Glaserede Donuts
- 1 spsk. smør
- Amerikansk ost
- Stærk sovs
Hvordan man laver det
- Varm olie til 375 F.
- Slå æg i en skål med mælk. I en anden skål blandes mel, majsstivelse, salt, peber og cayenne i en skål.
- Dunk kylling i flydende blanding, derefter mel blanding, derefter tilsæt til den varme olie og stek indtil gyldenbrun og kylling kogt igennem. Sæt til side.
Skiver donuts i halvdelen, spred smør på indersiden og læg skåret side ned på gryden indtil toasty.
For at samle sandwichen skal du først sætte doughnutshalvdelene, grillede sider på ydersiden. På ét stykke, top med 2 stykker stegt kylling, et par streger af varm sovs, tilsæt flere skiver ost, så topp med den anden donuthalvdel for at lukke sandwichen.