Navngivet til den sydlige belle fra Gone With the Wind , er Scarlet O'Hara lige så lækker som sin navnebror.
Cocktailen har Southern Comfort, en favorit under Mason-Dixon-linjen. Southern Comfort er en frugtagtig, abrikoslignende likør. Hvilket par pænt i denne drik med tranebærsaft og et dråbe kalk (en valgfri, men alligevel foretrukken ingrediens).
Det er kun passende at parre denne cocktail op med Rhett Butler . Begge bruger Southern Comfort, hvilket gør det endnu nemmere at blande de to på samme fest.
Scarlet O'Hara har været en populær drik i nogen tid og er en drink, som hver bartender burde vide .
Hvad du skal bruge
- 2 ounces
- Southern Comfort
- Dash of
- Limesaft
- 6 ounces
- Tranebærsaft
Hvordan man laver det
- Hæld den sydlige komfort og limejuice i et collinsglas fyldt med is.
- Fyld med tranebærsaft.
- Garnér med en lime kil.
Hvor stærk er den Scarlet O'Hara Cocktail?
Southern Comfort kan variere i styrke. I USA er det enten 100-, 70- eller 42-bevisst, og det er ret sortimentet. 70-beviset falder ret jævnt.
I dette tilfælde, med en 4 ounce hælde tranebær, er denne blandede drik lige omkring 11% ABV (22 bevis).
Det er virkelig en lækker drink.