Denne enkle og smagfulde opskrift på Crockpot BBQ Pinto-bønner er perfekt som en skål til en saftig grillet bøf.
Hvad du skal bruge
- 1 Ib tørrede pinto bønner
- 3 kopper vand
- 1 løg, hakket
- 18 oz. flaske grill sauce
- 1/4 kop melasse eller honning
- 1/4 tsk. peber
Hvordan man laver det
1. Sorter bønner, skylle og dræne. Dæk med vand og lad stå, dækket, natten over.
2. Næste morgen, træk bønnerne igen og skyl dem.
3. Kombiner bønner, 3 kopper vand, løg, grill sauce, melasse og peber i 4 kvart crockpot.
4. Dæk crockpot og kog lavt i 8-9 timer eller indtil bønner er ømme. Hvis du har en nyere crockpot, der koger varmere, skal du kontrollere om 7 timer og rør bønnerne en gang på halvvejsepunktet.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 341 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 669 mg |
| Kulhydrater | 71 g |
| Kostfibre | 12 g |
| Protein | 13 g |