Denne opskrift på crockpot svenske kødboller handler om bekvemmelighed. Forberedt sovs og frosne kødboller eliminerer det meste af arbejdet, og resultaterne er lækre.
Den let langsomste komfur svenske kødboller er lavet med en ikke-traditionel sourcreme sauce. Kødboldene serveres med ægnudler eller Mos kartofler.
Du kan erstatte tung creme til cremen, hvis du foretrækker en mere traditionel smag, og server dem med kogte kartofler og lingonbærsyre.
Hvad du skal bruge
- 1 pund skiverne svampe
- 2 spsk smør
- 2 krukker (12 ounce hver) oksekødsauce eller 3 kopper
- forberedt brun sovs
- 1 stor løg, skåret i bidder
- 1 spiseskefuld Worcestershire sauce
- 1/4 tsk allspice
- 2 pund frosne kødboller, optøet
- 1 kop sukkerfløde
- 12 ounces medium ægnudler, kogte og drænet, eller
- Tilberedte Mos kartofler
Hvordan man laver det
- Sauté svampe i smør indtil ømme.
- I crockpot kombinere sauteed svampe, sovs, løg, Worcestershire sauce og allspice. Rør kødboller i saucen.
- Dæk og kog på LAV i 6 timer.
- Rør gradvist omkring 1/2 kop af den varme sovsblanding i cremen. Rør sourcreme blandingen i langsom komfurblandingen og kog i 10 minutter længere, eller indtil det er varmt.
- Server kødboller og sauce over varme smørede nudler. Garnér med frisk hakket persille, hvis det ønskes.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 357 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 9 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrium | 948 mg |
| Kulhydrater | 13 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 33 g |