Denne langsomt kogekylling og tørret oksekød er en populær opskrift. Bacon tilføjer smagen sammen med den lækre cremefløde sauce. Hvis du kun kan finde 5 ounce krukker af tørret oksekød, skal du bruge det hele eller spare halvt for sandwich eller flødekornet oksekød.
Det tørrede oksekød er lagdelt med bacon-pakket kylling og en let kondenseret suppe og sourcreme sauce blanding. Tilbered kogt bacon delvist inden du pakker kyllingen, eller brug bekvemme forkogte baconstrimler.
Denne ret er også kendt som "kylling Las Vegas." Det er lækkert med kartofler eller ris.
Hvad du skal bruge
- 1 krudt tørret oksekød, ca. 2 1/2 ounce, skyllet
- 6 udbenede kyllingebryst halvdele, huden fjernet
- 6 skiver bacon, delvist kogt, hvis det ønskes
- 1/4 kop creme creme
- 1/4 kop mel
- 1 kan creme champignon suppe, ufortyndet
- 2 til 3 spiseskefulde tør hvidvin, valgfri
Hvordan man laver det
- Smør langsomt køkkentilbehør eller sprøjt det med sprøjtespray.
- Arranger det tørrede oksekød over bunden af den langsomme komfur.
- Sæt hvert stykke kylling med en stribe bacon og læg kyllingebrystene oven på det tørrede oksekød.
- I en lille skål kombineres cremen og melet, whisking for at blande. Tilsæt kondenseret suppe og vin, hvis du bruger. Rør til det er godt blandet, og hæld såsen over kyllingen.
- Dæk og lav mad på LAV i 6 til 8 timer.
Server med varm kogt ris og salat eller kartofler og en grøn grøntsag.
Tips
Hvis du ønsker at skære kalorier, er du velkommen til at udelade sur cremen og mel. Fortykkes sausblandingen, lav en pasta med 2 spsk koldt vand og 2 spsk mel.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1431 |
| Total fed | 89 g |
| Mættet fedt | 30 g |
| Umættede fedtstoffer | 34 g |
| Kolesterol | 472 mg |
| Natrium | 690 mg |
| Kulhydrater | 13 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 135 g |