Disse gammeldags fyldte bagt æbler er lækre, og krydderierne vil gøre dit hus lugt vidunderligt! Tilsæt en scoop is eller frisk flødeskum til en fabelagtig dessert.
Du er velkommen til at erstatte rosinerne med tørrede tranebær eller hakket datoer.
Hvad du skal bruge
- 6 store bage æbler
- 3/4 kop brunt sukker (fast pakket)
- 1/2 kop rosiner
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk muskatnød
- 1 spsk smør
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4).
- Vask og kerne æbler, fjern derefter en 1-tommers stribe skræl omkring midten af hvert æble. Arranger æblerne i en 2-kvarts lavt bageplade.
- Kombiner brunt sukker, rosiner, kanel og muskatnød i en lille skål; Fyld midten af hvert æble og prik med 1/2 tsk smørret.
- Tilsæt lige nok vand til at bage fadet for at dække bunden af fadet; bage, afdækket, i ca. 45 minutter til en time, eller indtil æbler er ømme. Store æbler vil tage længere tid. Baste med saft lejlighedsvis.
- Server æblerne med en slik søde flødeskum.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 184 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 11 mg |
| Kulhydrater | 44 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |