Denne enkle svinekotelet opskrift har koteletterne marinerende i sojasovs og citron peber krydderier. Du får en masse smag uden mange ingredienser.
Hvad du skal bruge
- 4 ben-i-svinekoteletter
- 1/3 kop / 80 ml vand
- 1/3 kop / 80 ml sojasovs
- 1/4 kop / 60 ml olivenolie
- 2 spsk / 30 ml
- ris vineddike
- 2 spsk / 30 ml citron peber krydderurter
- 1/2 tsk / 2,5 ml havsalt
Hvordan man laver det
Sæt svinekoteletter i genlukkelig plastpose. Kombiner marinade ingredienser og hæld over koteletter. Sørg for, at kød er godt belagt. Pakningssække og sæt i køleskab i 1 til 1 1/2 time. Forvarm grillen til medium høj varme. Fjern koteletterne fra posen og læg dem på grillen. Kog i 10 minutter pr. Side, eller indtil den indre temperatur når 165 grader F (75 grader C). Når du er kogt, fjern fra grillen og lad hvile i 5 minutter før servering.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 536 |
| Total fed | 37 g |
| Mættet fedt | 10 g |
| Umættede fedtstoffer | 19 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Natrium | 1.660 mg |
| Kulhydrater | 3 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 46 g |