Disse bløde, kagelignende chokoladechipkager ville være velkomne i enhver madpakke eller gøre dem til en weekend-behandling.
Relateret: Creme Cheese Chokolade Chip Cookies , Ricotta Chocolate Chip Cookies
Hvad du skal bruge
- 4 ounces smør / 1 pind (stuetemperatur)
- 1 1/4 kopper sukker (lysebrun, pakket)
- 1 stort æg
- 1/2 kop sur creme
- 1 1/2 tsk vanilleekstrakt
- 1 3/4 kop mel (universal)
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 1 kop chokolade chips (semisweet)
Hvordan man laver det
- Varm ovn til 375 °.
- Creme smør med brunt sukker indtil lys og fluffy. Slå i æg, cremefløde og vanille. Rør i melet, bagepulver og salt, indtil det er godt blandet. Rør chokoladechips.
- Sæt ved spisesked eller små kiksopskår på fedtede eller silikone matforede bagplader, der efterlader ca. 2 tommer mellem hver cookie.
- Bages i ca. 10 minutter, indtil den er let brunet.
- Fjern til stativer for at afkøle helt.
Flere opskrifter:
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 294 |
| Total fed | 17 g |
| Mættet fedt | 9 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrium | 205 mg |
| Kulhydrater | 32 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 4 g |