Disse stegte græskar frø er nemme at forberede og en god måde at bruge halloween græskar på! Sæt græskarfrøene sammen med din yndlingssæsonblanding eller brug forslagene nedenfor.
Lav basiske saltede stegte græskar frø, sukker og krydderi eller krydret Cajun krydret frø. Opskriften er let halveret eller multipliceret, afhængigt af mængden af frø du har.
Hvad du skal bruge
- Grundlæggende Saltet
- 2 kopper græskar frø, skyllet og drænet
- 2 spsk vegetabilsk olie (helst en neutral olie, såsom canola eller grapeseed)
- 1 1/2 tsk salt
- Sødt krydret
- 2 kopper græskar frø, skyllet, drænet
- 2 spiseskefulde smeltet smør eller vegetabilsk olie
- 2 spsk granulat, eller mere, efter smag
- 2 teskefulde jord
- kanel
- 1/4 tsk jordnødder
- 1/8 tsk. Jordet krydderurter
- Spicy Cajun krydret
- 2 kopper græskar frø, skyllet, drænet
- 1 1/2 tsk
- Cajun krydderier eller smag
- 1/2 tsk jord paprika
- Et lille salt afhængig af saltheden af Cajun krydderierne
- 2 spiseskefulde smeltet smør eller vegetabilsk olie
- 1/4 tsk Worcestershire sauce
Hvordan man laver det
Med en ske, skub frø ud af græskar.
Skyl frøene godt, fjern så meget af papirmassen og fibre som muligt. Dræn grundigt.
Pat frøene tørre med et køkkenhåndklæde (papirhåndklæder holder fast i frøene).
Basic Brændt Græskarfrø
Ovnen opvarmes til 300 ° F (150 ° C / gas 2).
Kast de rensede og tørrede græskar frø med 2 spiseskefulde vegetabilsk olie og 1 1/2 teskefulde salt; arranger dem i et enkelt lag på et let olieret, rimmet bagværk.
Bages i ca. 35 til 45 minutter, eller indtil det tørres, omrøres og drejes lejlighedsvis.
Sød krydret græskarfrø
Ovnen opvarmes til 300 ° F (150 ° C / gas 2). Læg et stort bageplade (rimmet) med folie. Olie eller spray med nonstick madlavning spray.
Kast græskar frø med de 2 spiseskefulde smeltet smør eller vegetabilsk olie. Spred dem ud i et enkelt lag på det tilberedte bagværk.
Kombiner sukker, kanel, muskatnød og allspice; drys blandingen jævnt over græskarfrøene og smør godt til at belægge med krydderierne.
Bages i 35 til 45 minutter, eller indtil det er brunet, drejes og omrøres lejlighedsvis.
Cajun Seasoned Pumpkin Seeds
Ovnen opvarmes til 300 ° F (150 ° C / gas 2). Læg et rimmet bagplader med folie og let olie det eller sprøjt med nonstick madlavning spray.
Sæt græskar frøene i en skål og smæk dem med Cajun krydderier, paprika og salt.
Kombiner smeltet smør eller olie med Worcestershire sauce. Drizzle over frøene og kaste til frakke.
Arranger græskarfrøene på det tilberedte bagværk.
Bages i 35 til 45 minutter, omrøres lejlighedsvis, indtil frøene er let brune og knaske.
Du kan også lide