Vidste du, at ikke alle pizza skorpe opskrifter skal laves med gær? I nogle dele af landet fremstilles pizzaer med skorper, der stiger ved hjælp af bagepulver eller bagepulver. Disse opskrifter gør en skorpe, der er mere cracker-lignende end brødlignende, som er helt lækker med dine yndlingspizzapladser.
Du kan købe en bageblanding eller kiksblanding til denne super lette opskrift, men hvorfor ikke lave din egen? Bis-Qwik Baking Mix er en god ting at have på hånden. Det er billigere end de købte blandinger, og du kan styre hvad der går ind i det, hvilket betyder ingen kunstige eller mærkelige ingredienser.
Top denne skorpe, når den er dannet med dine yndlingspizzapladser. Mine omfatter saucen fra My Special Pizza , pepperoni, skiverne kogte løg og hvidløg, skiverne kogte svampe, masser af Havarti og Colby ost, og måske nogle andre kogte veggies. Nyd enhver lækker bid.
Hvad du skal bruge
- 1-1 / 2 kopper bagning mix eller Bis-Qwik Bage Mix
- 1/3 kop varmt vand
- 1 spsk olivenolie
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 425 grader F. Smør en 12 "pizza pande med solid forkortelse og drys det med majsmel til overtræk.
I en medium skål kombineres bageblandingen, vandet og olivenolie og slog hårdt med en ske, indtil der dannes en dej.
Tryk dejen i den tilberedte pizzapande, og dypp fingrene i mel for at forhindre klæbning, mens du arbejder. Top dejen med dine yndlingspizzapladninger efter ønske, og bages den ved 425 grader F i 12 til 17 minutter eller indtil skorpe er brun og påfyldningsopskrifterne bliver grundigt opvarmet, og osten bobler og begynder at brune.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 67 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 121 mg |
| Kulhydrater | 7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 1 g |