Berømte britiske mad og drikke mærker

Storbritannien og Irland er gennemsyret af traditionelle og let genkendelige fødevarer, hvoraf mange har lavet sig ind i andre fødekulturer verden over. Der er imidlertid fødevarer og drikkevarer, der nu er opdraget til en nær ikonisk status og betragtes som typiske for alle ting, hvoraf britiske. Hvoraf nogle har gjort sig ind i andre fødevarekulturer verden over. Der er dog fødevarer og drikkevarer, der nu er opdraget til en nær ikonisk status og anses for typiske for alle ting britiske.

Her er nogle af de foretrukne:

• 01 af 09

  Marmite

  En af de store britiske diskussioner - efter vejret - er elsker du det eller hader det? Britisk favorit Marmite er en rig, mørkbrun, jævn spredning til varm skål, spredt på wafer kiks, som en varm drikke eller en sandwichfyldning. Marmite elskere vil fortælle dig det er godt på eller i næsten alt! Spredningen har en tæt, salt smag og skal bruges sparsomt. Marmit er lavet af gærekstrakt (et biprodukt fra bryggeriindustrien) og er en rig kilde til vitamin B-kompleks. Statistikker siger, at 25% af briterne tager Marmite sammen med dem, når de rejser.

• 02 af 09

  Robinsons Bygvand

  Robinsons Citron Barley Vand er lige så meget en del af en britisk sommer som jordbær og fløde er den valgfrie drink til spillere på Wimbledon Tennis turneringen. Drikken blev lanceret i 1823 som et pulver til blanding med vand og udgjorde ikke i sin nuværende flaskeform frem til 1935. Den forfriskende drink var designet til at blive taget for at bekæmpe feber og nyreklager og begyndte dermed sin lange tilknytning til sundhed og fitness, som stadig eksisterer i dag.

• 03 af 09

  HP Sauce

  Ingen selvrespektende engelsk morgenmad ses uden den og en ydmyg bacon sandwich hævet til gourmetstatus med et strejf af de 'brune ting'. HP Sauce har prydet britiske borde siden slutningen af ​​det 19. århundrede med den tynde flaske og den særegne etiket, der indeholder Houses of Parliament - et britisk ikon. HP sauce indeholder malteddike, krydderier og tomat med opskriften en velholdt hemmelighed. Det ligner en amerikansk grillsås, men ikke brugt på samme måde. Ligesom sennep eller ketchup HP er blomstret på siden af ​​pladen til dipping; drizzling over fødevarer betragtes som lidt vulgære undtagen i en sandwich.

• 04 af 09

  Guinness

  Det kan nu brygges over hele verden, men Guinness er stadig synonymt med sin fødested i Irland i 1799. Sande hengivne af de "sorte ting" vil løfte om, at sande Guinness kun findes i Dublin pubber, hvor hældningen skaber et stort Kremet hoved betragtes som en kunstform. Bryggeriet ved St. James's Gate er nu et af verdens største bryggerier, der producerer omkring 70 millioner gallon hvert år.

• 05 af 09

  Colmans sennep

  Colmans Mustard anses for at være et af de ældste (og mest anerkendte) mærker i hele Storbritannien. Den karakteristiske, lyse gule sennep er lavet i Norwich i England siden 1814. Tyrens hovedlogo optrådte først i 1855 og forbliver et symbol på både tradition og kvalitet. Ingen britisk eller irsk pølse er færdig uden en blomst af det stødende krydderi. England siden 1814. Tyrens hovedlogo optrådte først i 1855 og forbliver et symbol på både tradition og kvalitet. Ingen britisk eller irsk pølse er færdig uden en klump af det skarpe krydderi.

• 06 af 09

  Fugle Custard Pulver

  I hele Storbritannien og Irland nævnes vaniljesaus, og den første tanke vil være af Birds Custard. Saucen er lavet af et majsmelbaseret pulver og har lidt lighed med den tykke ægbaserede sauce af "ægte" vanille (franske Creme Anglaise). Dens særprægede smag er den perfekte partner til rige engelske puddinger og bunden af ​​en traditionel Trifle . Birds Custard blev opfundet af Alfred Bird i 1837 og forbliver i dag meget som det altid har været. Intet britisk butikskabin er komplet uden en tin lurker et sted bagpå.

• 07 af 09

  R Hvide Lemonade

  Den bedst sælgende limonade blev først produceret i 1845 af Robert og Mary White. De etablerede forretninger, der sælger hjemmelavede brygger fra en barrow i Camberwell, London. I 1896 havde selskabets berømmelse spredt, herunder i udlandet til bl.a. kejser Napoleon fra Frankrig. Dens krav om at berømme ikke kun en højkvalitets læskedrik og lavet med ægte citroner, men det prægtige reklametema, der blev introduceret i 1970'erne af Secret Secreted Drinker. Manden i hans tidlige 30-årige, med mørkt hår og iført tunge ridsede briller, sover i stripede pyjamas og bor i en semi i forstæderne. Han har en besættelse med R Whites Lemonade og føder hans afhængighed hemmeligt om natten.

• 08 af 09

  Gylden sirup

  I mere end 125 år har Lyle's Golden Sirap prydet køkkenerne i britiske husstande. Den rige, søde sirup er en bevaret og ultimativ ingrediens i treacle tarts, dampede puddinger og yndlingspåfyldning på pandekager, i grød eller simpelthen spredt på brød til en sød, klæbrig behandling.

• 09 af 09

  Oxo Cubes

  Ingen selvrespektiv kok vil give køkkenplads til en Oxo-terning. Men de folieindpakket terninger af oksekød i deres karakteristiske røde og hvide boks er et ikonisk britisk mærke, og over 2 millioner sælges stadig hver dag i Storbritannien. Deres popularitet kom fra efterkrigstidens rationering, da kød stadig var mangelfuldt, og den lille terning gav et spark til mange kødretter og producerede en halv anstændig sovs. -krigsår med rationering, da kød stadig manglede den lille terning gav et spark til mange kødretter og producerede en halv anstændig sovs.