Beefy Barbecue Bagt Bønner

Disse oksekødte grillede bønner er en lækker side at servere med trukket svinekød eller burgere. De er fremragende til tailgating, potlucks og cookouts.

Tilsæt nogle bacon eller rester trukket svinekød til bønnerne, hvis du har nogle. Eller top dem af med nogle shredded cheddar eller cheddar jack ost lige før de kommer ud af ovnen.

For at fodre en skare, formere opskriften og hold dem varm i en langsom komfur til servering.

Se også
Hjemmelavet grillet bagt bønner med krydret pølse
Klassisk Hungry Jack Oksekød og Kiks

Hvad du skal bruge

• 1 spsk vegetabilsk olie
• 1/2 pund kødkød (magert)
• 1/4 kop hakket grøn peber
• 1/2 kop hakkede løg
• 1/2 kop hakket selleri
• 1 stk. (8 ounce) tomatsauce
• 1/2 kop vand
• 1 stor fed hvidløg, hakket
• 2 spsk eddike
• 1 spsk tørre sennep
• 1/2 tsk timian
• 1 spiseskebrune sukker
• salt og peber til smag
• 1 stor dåse (ca. 28 ounce) svinekød og bønner

Hvordan man laver det

1. Ovnen opvarmes til 375 F (190 C / Gas 5).
2. Varm vegetabilsk olie i en stor stegepande over medium varme. Når olien er varm, tilsæt bøf, løg, grøn paprika og selleri. Kog, omrør ofte, indtil oksekødet er brunet og grøntsager er ømme. Tilsæt tomatsauce, vand, hvidløg, eddike, sennep, timian og brunt sukker. Bland godt og lad dem simre i 5 minutter. Smag og tilsæt salt og peber efter behov.

1. Hæld dåse svinekød og bønner i en 2-kvarts gryde; Tilsæt blandeblandingen og omrør forsigtigt for at blande.
2. Bages ved 375 i ca. 30 minutter.

Tips og variationer

• Grillbønner med svinekød - I stedet for bøf, eller i tillæg til, tilsættes ca. 1 kop eller mere overladet svinekød.
• Tilsæt nogle tærte kogte bacon til bønnerne sammen med oksekød.
• Drys omkring 1/2 kop strimlet ost over bønnerne lige før du tager dem ud af ovnen eller top hver servering med et par spiseskefulde ristet ost.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	263
Total fed	8 g
Mættet fedt	2 g
Umættede fedtstoffer	4 g
Kolesterol	34 mg
Natrium	585 mg
Kulhydrater	33 g
Kostfibre	5 g
Protein	15 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)