Sød og tærte fra kirsebær konserves og balsamicoeddike, denne grillsauce er perfekt til ethvert stykke kylling. Slather denne rige og flavorful glasur på vinger, lår, brystkød eller på en rotisserie kylling. Tilpas chipotle chili pulveret til din smag eller simpelthen udskift med almindeligt chili pulver for at tilføje en jordagtig smag med mindre varme.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop
- balsamicoeddike
- 1/3 kop / 80 ml kirsebær konserver
- 1/3 kop / 80 ml ketchup
- 1/4 kop / 60 ml brunt sukker
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 2 teskefulde / 10 ml Worcestershire sauce
- 1/2 tsk / 2,5 ml chipotle chili pulver
- 1/2 tsk / 2,5 ml salt
- 1/2 tsk / 2,5 ml sort peber
Hvordan man laver det
- I en medium kasserolle kombineres alle ingredienserne og koges i 5-8 minutter.
- Når den er kogt igennem, fjern den fra varmen og lad den afkøle, inden den påføres kylling. Hvis du laver tid, skal du køle saus helt og opbevare i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage efter forberedelsen.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 19 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 66 mg |
| Kulhydrater | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |