Hvis du for nylig er gået vegetar, kan du længes efter nogle af dine yndlingsfødevarer. Curried chicken masala har længe været en favorit for mange mennesker, især i England. Elsker kylling masala? Prøv det med en kylling erstatning, for at gøre det helt vegetarisk! Sådan er det.
Hvad du skal bruge
- 1 vegetarisk kyllingfri kylling (skåret i 2 tommer terninger)
- 1 løg (terninger)
- 1 tsk hvidløg (knust)
- 1 tsk ingefær (knust)
- 1 til 2 spsk kylling masala krydderi
- 1/2 kop tomater (fint hakket)
- 1 tsk cilantro (hakket)
- 1 spsk olivenolie
- 1 kop vand
Hvordan man laver det
- Sautee løg, hvidløg og ingefær i olie indtil let brunet.
- Tilsæt Masala krydderi og sautee 2 minutter.
- Tilsæt tomater og kog yderligere 10 minutter.
- Tilsæt kyllingfri kylling og kog yderligere 5 minutter, og tilsæt vand efter behov.
- Serveres over ris.
Vegetarisk "Kylling" Masala Curry opskrift medfølelse af Følg dit hjerte Natural Foods
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 353 |
| Total fed | 21 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 10 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrium | 567 mg |
| Kulhydrater | 5 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 34 g |