Påmindelse af en cremet bær cheesecake, denne toast er en vidunderlig sød, tarty og cremet måde at starte dagen på. Tilføjelse af frisk mynte er en uventet, men meget umagen værd!
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper brombær (friske eller frosne)
- 1/2 kop blåbær (frisk eller frossen)
- 1 til 2 teskefulde majsstivelse
- 1 1/2 spsk sukker
- 1 tsk vanille
- 3 spsk vand
- 2 til 4 skiver brød (ethvert brød du foretrækker; challah fungerer godt)
- 2 ounce ged ost
- Valgfri: frisk mynte, hakket
Hvordan man laver det
I en gryde kombineres brombær, blåbær, majsstivelse, vanille, sukker og vand. Dæk og kog over en medium-lav varme. Når du simmerer, blander og blander godt. Sæt til side.
Skiv brødet.
Smør hver skive med gedeost og top med en skefuld af den varme bærblanding. Drys nogle hakket frisk mynte, hvis du har det.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 277 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrium | 267 mg |
| Kulhydrater | 40 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Protein | 10 g |