Masser af jordnøddesmør i disse brownies gør dem ekstra rige. Denne opskrift starter med en brownie mix , så det er meget nemt at lave. Jordnøddesmør tilsættes til blandingen for endnu mere smag. Påfyldningen er også meget let at lave i mikrobølgeovnen. Bare sørg for at lave mad sukker og majssirup blanding godt, så karamel jordnøddesmør fyldning er glat og fløjlsagtig.
Og frosten, der er lavet af chokoladechips og jordnøddesmør, er glat som silke. Og det bliver også blødt, selvom browniesne varer i et par dage. Opbevar dem ved stuetemperatur dækket af folie eller pande låg. Server dem som en del af en kagebakke eller alene med et stort glas kold mælk. Disse barer er også vidunderlige til en efterskolebehandling for børnene.
Hvad du skal bruge
- 2 (8-tommer) kasser brownie mix
- 1/2 kop jordnøddesmør
- 11 spiseskefulde vand
- 1/4 kop olie
- 2 æg
- 1 kop brunt sukker
- 1 kop majssirup
- 1-1 / 4 kopper jordnøddesmør
- 2 kopper chokolade chips (semisweet)
- 1/3 kop jordnøddesmør
Hvordan man laver det
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Fedt 13 "x 9" pande med nonstick bagespray og sæt til side.
2. I en stor skål kombineres brownie mix, 1/2 kop jordnøddesmør, vand, olie og æg; bland til kombineret, og slå derefter 30 slag. Hæld i tilberedt pande. Bages i 35-45 minutter eller indtil brownies er lige indstillet; ikke over bage. Lad afkøles på ledningsstativet.
3. I en medium mikrobølge-sikker skål kombineres brunt sukker og majssirup.
Mikrobølge blanding på høj i 2 minutter, fjern derefter og rør. Vend tilbage til mikrobølgeovn og kog den højt i 1-1 / 2 minutter længere.
4. Fjern fra mikrobølgeovn og rør omgående i 1-1 / 4 kopper jordnøddesmør. Bland godt med wire whisk og hæld hurtigt over afkølede brownies. Spred jævnt for at dække.
5. I små mikrobølgesikker skål kombineres chokoladechips og 1/3 kop jordnøddesmør. Mikrobølgeovn på høj i 1-1 / 2 minutter, fjern derefter og rør indtil chips smelter og blandingen er glat.
6. Hæld karamelblandingen og forsigtigt, med bagsiden af en ske, spred jævnt over karamelblandingen. Lad stå til sæt, og skær derefter i stænger.