Med denne velsmagende appetitreopskrift behøver overfyldte parkerhusgærruller ikke at gemme sig i fryserenes bagside indtil næste Thanksgiving længere! Denne velsmagende og lette appetitvækkens opskrift kræver sødt hot sennep, hel bær cranberry gelé og røget gouda ost. Det tager cirka 5 minutter at forberede fadet, 20 minutter at bage det og ca. 30 sekunder, indtil dine venner og familie fortærer det.
Har du ikke røget gouda ved hånden? Prøv at bruge en buttery muensterost eller noget med lidt mere funk som camembert eller brie.
Du kan også lave disse festboller med andre typer mini-ruller som Kings Hawaiian, brosten eller nogen tilfældige skydeboller. Bare sørg for at smøre gryden, hvis du ikke bruger frosne parkerhusgærruller!
Hvad du skal bruge
- 1 pakke Parkerhus gærruller (frosne, optøet)
- 1/2 lb kalkunbryst (stegt, hakket)
- 2 spsk sennep (sød hot)
- 2 spsk tranebærsaus (hel bær)
- 1/4 røget gouda (skiver)
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Tag forsigtigt parkerrullerne ud af aluminiumspladen og læg dem på en plan overflade.
- Ved hjælp af en serrated kniv skære forsigtigt hele pakningen med gærruller i halvdelen, og læg bunden halvdelen tilbage i aluminiumbakken. Tilsæt kalkunen til halvdelen, der er i aluminiumspande og tilsæt tranebærsaus.
- Top med røget goudaost og smør den søde, varme sennep på den resterende halvdel af gærrullerne. Placer sennepens smagte side af rullerne og læg forsigtigt på bagsiden af den anden halvdel.
- Cover med aluminiumsfolie og bages i 10 minutter.
- Fjern folie og bages i yderligere ti minutter eller indtil toppen af parkerhusrullerne er kogt igennem og lidt gylden.