Denne nemme skinke og risbage er lavet med overbagt skinke, kogt ris og blandede grøntsager, bagt med smørbrødkrummebakning. Det er en super nem forberedelse og en glimrende måde at bruge leftover bagt skinke.
Hvad du skal bruge
- 2 kopper kogte ris
- 2 kopper terninger kogt skinke
- 1 1/2 kopper ærter eller blandede grøntsager, kogte og drænet
- 1 kan (10 1/2 ounce) kondenseret fløde af svampesuppe
- 1/2 kop mælk
- 1 kop strimlet cheddarost
- salt og friskmalet sort peber til smag
- 1 kop blødt brødkrummer, kastet med 2 spsk smeltet smør
Hvordan man laver det
- Kombiner kogt ris, skinke, grøntsager, creme med champignon suppe, mælk og smag for at tilføje salt og peber.
- Fold i den ristede ost; smag og tilsæt salt og friskmalet sort peber efter behov.
- Sprøjt en 8-tommers firkantet bageplade eller lignende 1 1/2 til 2-kvarts gryde med madlavningsspray. Sked ris og skinkeblanding i gryden og spred.
- Top blandingen jævnt med smørret brødkrummer .
- Kog ved 325 i 30 minutter, eller indtil det er varmt og boblende.
- Sluk kyllingen i ca. 2 til 3 minutter for at brune brødkrummer mere, hvis det ønskes.
Du kan også lide: Broccoli, ris og skinkegryder
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 690 |
| Total fed | 35 g |
| Mættet fedt | 21 g |
| Umættede fedtstoffer | 9 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrium | 588 mg |
| Kulhydrater | 72 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 21 g |