I denne opskrift kombineres hakket kogt skinke og broccoli med ris, ost og creme fraiche. Denne opskrift er en glimrende måde at bruge leftover skinke .
Hvad du skal bruge
- 2 kopper hakket skinke (kogte)
- 1 (10 ounce) pakke frosne broccoli
- 1 kop kogt ris
- 1 kan creme selleri eller champignon suppe
- 1 kop strimlet cheddarost
- 1 lille løg, hakket (valgfrit)
- 1/2 kop sur creme
- salt og peber efter smag
- 1/2 kop brødkrummer
- 1 spiseskefuld smeltet smør
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 325 F.
- I en skål kombineres skinke, broccoli, kogt ris, suppe, ost, løg og creme fraiche. Sæson til smag med salt og peber.
- Overfør blandingen til en 2 1/2-kvarts gryde eller bageplade.
- Smør brødkrummerne med smeltet smør og drys over gryden.
- Bages gryderet i 55 til 65 minutter ved 325 F, eller indtil det er brunet og boblende.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 810 |
Total fed | 51 g |
Mættet fedt | 28 g |
Umættede fedtstoffer | 13 g |
Kolesterol | 148 mg |
Natrium | 873 mg |
Kulhydrater | 63 g |
Kostfibre | 4 g |
Protein | 27 g |