Genbruge Thanksgiving rester i denne fyldning ævle grillet ost er nok den bedste beslutning, du kan muligvis gøre denne feriesæson.
Vi er alle bekendte med alles mindste yndlingsblod fra Thanksgiving - soggy stuffing - det store dilemma er, at dengang du er klar til at spise den i løbet af sen-nat-overblivende fest, har det skarpe godhed i dit tidligere måltid været sogged over, bliver en sjusket bunke af mos. Men vent, skal du ikke smide det ud endnu.
Reutilize disse rester og sæt det slop ind i en vaffel presse og gør dig klar til at gøre det bedste, der nogensinde er blevet skabt. Tilsæt lidt muensterost, noget tranebærgelé og en stor olehøjende bunke mos kartofler og grill den i et par minutter indtil BOM! Spiselig magi sker.
Hvad du skal bruge
- Til vaflerne:
- 1 vaffel presse
- 2 scoops leftover stuffing mix
- 1 kan ikke-spids spray
- Valgfri: smør
- Til Sandwich:
- 2 gigantiske skeer af Mos kartofler
- 1 spsk. af tranebærgelé
- 2 skiver af Wisconsin muenster
Hvordan man laver det
--- FOR STUFFING WAFFLES ---
- Begynd med at lave fyld vafler. Tilsæt våde fyldblandinger i en ikke-pindet vaffelpress og lad den koge i et par cyklusser, indtil det begynder at klare sig fast - de har brug for mere tid end almindelige ole vafler og kan nogle gange bruge lidt smør for at hjælpe dem med at skarpe op.
- Når de begynder at blive sprøde og gyldne, skal du åbne vaffelpressen og lade dem sidde i et par minutter, så de kan klare sig fast. På dette tidspunkt er de klar til brug.
--- FOR SANDWICH ---
- Tilsæt kartoffelmos til den ene side af ævle og tranebærsyre på den anden ævle. Tilsæt resten af osten til midten og luk sandwichen.
- Hvis din fyldning allerede er buttery, så tilføjer du ikke mere smør - hvis det kunne bruge lidt hjælp, smør det op og sæt til side.
- I en mellemstor gryde skal du tilføje sandwichen og koge i et par minutter på hver side, indtil osten begynder at smelte og ydersiden af sandwichen er blevet sprød.
- Fjern fra varme, lad det sætte et sekund og nyd!