Snicker Cookies

Disse fantastiske store cookies fyldt med en candy bar er utrolige.

Hvad du skal bruge

• 1/2 kop sukker
• 1-1 / 2 kopper brunt sukker
• 1 kop smør (blødgjort)
• 1-1 / 4 kopper jordnøddesmør
• 2 æg
• 1 spsk. vanilje
• 2-3 / 4 kopper mel
• 1 tsk. bagepulver
• 1 tsk. bagepulver
• 1/2 tsk. salt
• 20 sjove størrelser Snicker candy bars (uudpakket)
• 1 kop chokoladechips (mælkchokolade)

Hvordan man laver det

1. Forvarm ovnen til 375 F.
2. I en stor skål, slå granulat og brunt sukker med smør og jordnøddesmør indtil fluffy.
3. Slå i æg og vanille, og tilsæt derefter mel, bagepulver, bagepulver og salt. Bland godt. Dæk dejen og chill i mindst 30 minutter, fortrinsvis 4-6 timer.
4. Skab en skånsom 1/4 kop dejen rundt om hver uoppakkede candy bar. Sørg for, at candy baren er helt dækket med dej, eller det smelter ud på kikspladen under bagning.

1. Placer kuglerne af dejen 4 tommer fra hinanden på ufedtet kiksplader, ca. 9 kager pr. Ark.
2. Bag de store kager ved 375 grader F i 13-15 minutter, eller indtil cookies er lyse guldbrune med nogle lidt mørkere brune pletter.
3. Cool 10 minutter, fjern derefter fra cookiepladerne ved hjælp af en stor spatel og afkølet på ledningsstativer.
4. Anbring mælkchokoladechips i en lille mikrobølge-sikker skål. Mikrobølgeovn på høj i 1 minut; fjern og rør. Mikrobølgeovn i 30 sekunder længere på højden; fjern og rør indtil glat. Drizzle over cookies.

- ELLER -

1. Du kan skære hver candy bar halvt på tværs, og sæt 2 spiseskefulde dej omkring hver candy bar halvdelen. Du får 40 cookies ved hjælp af denne metode.
2. Bag dem i 9-12 minutter indtil lyset er gyldenbrunt.
3. Cool 10 minutter, fjern derefter fra cookiepladerne ved hjælp af en stor spatel og afkølet på ledningsstativer.
4. Anbring mælkchokoladechips i en lille mikrobølge-sikker skål. Mikrobølgeovn på høj i 1 minut; fjern og rør. Mikrobølgeovn i 30 sekunder længere på højden; fjern og rør indtil glat. Drizzle over cookies.