Ligesom du skal skærpe knivbladet , er det ikke overraskende, at du måske undrer dig over, om de skarpe knive på din fødevareprocessor også skal skærpes eller endda udskiftes. For at finde ud af om dette er tilfældet, vendte vi til eksperterne på Cuisinart.
Dommen
"Blader og diske til vores fødevareprocessorer skal sjældent udskiftes, hvis de bliver plejet og brugt ordentligt", siger Mary Rodgers, direktør for marketingkommunikation for Cuisinart og Waring.
Den eneste gang, du nogensinde har brug for at erstatte dem, er, hvis de bliver beskadiget af forkert brug, eller hvis de er faldet (og selvom Cuisinart-hjemmesiden sælger disse reservedele, men på omkring $ 50 for en food processor blade, er de lidt dyr).
Korrekt rengøring og pleje af blenderen og fødevareprocessorens knivblad sikrer, at de varer i årevis.
Sådan skal du sørge for dine fødevareprocessorblad
For at rengøre knivene og skiverne i fødevareprocessoren skal de skylles straks efter hver brug, så fødevaren ikke tørrer på dem, hvilket vil få det til at holde fast og være sværere at fjerne. For at rense knivene med hånden skal de vaskes i varmt sæbevand. Brug en svamp eller en tekstureret skrubber, skrubbe fra midten af metalbladet til kanten for at undgå at skære dig selv.
Det hårde vaskemiddel og varmt vand i en opvaskemaskine er ikke rigtig godt for fødevareprocessoren eller blenderbladene, selvom instruktionsmanualen siger, at de er opvaskemaskine sikre, så vi anbefaler altid, at du vasker dem manuelt.
Men hvis du renser dine blade i opvaskemaskinen, skal du sætte dem på øverste rack. Hvis de går på bunden af opvaskemaskinen, kan de blive beskadiget over tid fra vandets intense varme. "Brug aldrig slibende rengøringsmidler på dine knive og skiver," siger Rodgers.
Sådan skal du sørge for din blenderblad
For at rense bladerne på din blender skal du fjerne blenderburken fra motorbasis ved at løfte burken lige op og væk.
Vrid låsringen ud, og adskilles fra gummipakningen og skæreanordningen i henhold til producentens anvisninger. Vask klippeaggregatet i varmt sæbevand, skyll og tør grundigt. For de fleste blændere kan låseringen vaskes på opvaskemaskinens øverste rack eller vaskes med varmt sæbevand.
For blændere, der ikke har et aftageligt blad, skal du umiddelbart efter brug bruge blenderburken ca. 1/3 fyldt med varmt vand og en dråbe eller to opvaskemidler. Læg låget på blenderen og kør det ved medium hastighed i ca. 10 sekunder. Skyl derefter blenderen godt med ferskvand, brug en svamp til at tørre resterende rester fra bladet eller det indre af krukken.
Så med den rigtige rengøring og pleje skal blenderen og fødevarebearbejdningsbladen vare selve apparatets levetid.