En opskrift på pølse brød, pizza dej fyldt med pølse, mozzarella ost og parmesanost, derefter bagt.
Dette gør en fremragende spil dag snack. Opdel dejen til 2 til 4 mindre kalzoner.
Hvad du skal bruge
- 1 opskrift pizza dej
- 8 ounce mild italiensk pølse
- 1 tsk tørret blad oregano
- 2 fed hvidløg, mashed og hakket
- 8 ounce revet mozzarella ost
- 1/2 kop frisk revet parmesanost
- 1/4 til 1/2 kop pizza sauce eller tomatsauce, valgfri
- 1 spsk Smeltet smør
Hvordan man laver det
Ovnen opvarmes til 400 ° C (200 ° C / gas 6).
Forbered pizza dej . Brug frosne, optøet dej, en brødmaskine opskrift eller andet.
I en stegepande eller sauté pande over medium varme, brun pølsen, omrøring og bryde op, indtil det ikke længere lyserøde. Tilsæt oregano og hvidløg og fortsæt med at lave mad, omrøring i 2 minutter.
Skab dejen i et rektangel omkring 8- x 12 tommer.
Top midten af dejen med pølse blandingen og oste.
Drizzle med pizza sauce eller tomatsauce, hvis det ønskes.
Fold dejenes sider over topping, overlappende. Luk enderne børste med smeltet smør.
Bages på et let smurt bagningsplade eller bagningsskål i ca. 20 minutter, eller indtil det er brunet.
Koldt lidt på et stativ så skåret i 1-tommers skiver.
Du kan også lide