Ost Crackers

Du kan fryse disse små ostekiksere og opvarme dem i brødristerovnen, indtil de begynder at sitte. De er også en stor forretter. Du kan lave en masse og fryse dem. Derefter kan du opvarme dem i en brødrister ovnen, indtil de er varme og sprøde.

Du kan variere den ost du bruger. Brug en kombination af Colby og Monterey Jack, eller prøv Havarti eller Swiss i stedet for cheddarosten. Tilsæt noget hvedemel i stedet for noget af det almindelige mel eller tilsæt nogle finhakket nødder. Denne opskrift kan varieres!

Server disse små crackere med suppe eller som en efterskole snack . De er bedre for dig end købte kiksere, uden at alle de kunstige ingredienser og farvestoffer er næsten alle købte kiks er lavet med.

Hvad du skal bruge

• 1/2 kop smør (blødgjort)
• 2 spiseskefuld ost (blødgjort)
• 2 kopper cheddarost (revet)
• 1 1/2 kopper mel
• 1/2 tsk. salt
• 1 spiseskefulde purløg (tørret)

Hvordan man laver det

1. Forvarm ovnen til 350 F.
2. I en medium skål kombineres smør, flødeost og cheddarost. Bland sammen med en ske, indtil den er godt blandet.
3. Tilsæt mel, salt og græsser til smørblandingen og bland til blandingen.
4. Form dejen i 3/4 "bolde og placér dem på ugreste kiksplader. Flad kuglerne ved hjælp af bunden af ​​et drikkeglas eller med en gaffels tand til det er ca. 1/4 'tykt.
5. Prick hver cracker flere gange med en gaffel. Drys lidt salt, hvis det ønskes.

1. Bage krakkerne ved 350 F i 12 til 17 minutter, indtil de er meget let brune rundt om kanterne . Fjern krakkerne på et stativ og afkøles.

Tips

• Disse opvarmes meget godt i en brødrister ovn, hvis du kan lide dine crackere serveret varmt. Placer bare på et stykke folie i ovnen og varme, indtil de er sizzling.
• At fryse, læg på kikspladen indtil frosset faststof. Sæt derefter i kraftige ziplock fryserposer, etiket og frys i 3 til 4 måneder. Optø i stuetemperatur og opvarm derefter i brødristerovnen eller ovnen, indtil den er varm og sprød. Eller opvarm lige fra fryseren i brødristerovnen!

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	183
Total fed	15 g
Mættet fedt	9 g
Umættede fedtstoffer	5 g
Kolesterol	42 mg
Natrium	326 mg
Kulhydrater	4 g
Kostfibre	0 g
Protein	7 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)