Dette er en nem ost snack. De små osteboller er lavet med et overraskende olivencenter. Ostdejen er formet omkring pimiento-fyldte oliven. Ostballerne køles og bages til perfektion.
De laver en god festmåltid!
Hvad du skal bruge
- 48 medium pimiento-fyldte oliven, godt drænet
- 1 stok smør (blødgjort)
- 1 jar Kraft Olde Engelsk Cheddarost
- 1 1/4 kopper universalmal
- 1 dash salt
Hvordan man laver det
- Pat oliven med papirhåndklæder for at tørre grundigt.
- Læg et bageplade med pergamentpapir eller lad det være ungreased.
- Skær smør og ost i melet i en medium skål. Tilsæt salt. Skab i små bolde omkring oliven; forsegle godt.
- Arranger ostkuglerne på det tilberedte bageplade og chill i mindst 1 time, eller chill natten over i køleskabet.
- Ovnen opvarmes til 400 F (200 C / Gas 6).
- Bage ostkuglerne i den forvarmede ovn i ca. 15 minutter, eller indtil den er let brunet.
Tips og variationer
- Brug modne eller kalamata oliven i ostkuglerne.
- Rul ostkuglerne i fint hakkede valnødder eller pekannødder, før du køler og bakker.
- Tilsæt 2 teskefulde hakket frisk persille eller grønt til dejen.
- Tilsæt 1/2 tsk grund søde paprika til dejen.
- Udskift ostens spredning med 1 1/2 til 2 kopper skarp cheddarost.
Gør fremad Tip: Arranger de ubakte osteboller på bagpladen. Fryse og overfør derefter de frosne osteboller til madopbevaringsposer. Etiket med navn og dato. Opbevar dem i fryseren i op til 3 måneder. At bage placeres de frosne osteboller på et ufaseret eller pergamentpapirforet bagplader. Bages i en forvarmet 400 F ovn i ca. 20 minutter, eller indtil det er varmt.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 53 |
| Total fed | 5 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 51 mg |
| Kulhydrater | 1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 1 g |