Denne Nutella kage pops opskrift er et lækkert twist på almindelige kage pops. Disse slik er lavet med fugtig chokoladekage og Nutella og toppet med hakkede hasselnødder.
Hvis du foretrækker det, kan du springe lollipopstikkerne og slå dem til Nutella kagebolde!
Hvad du skal bruge
- 1 (9x13-tommer)
- chokoladekage (bagt og afkølet)
- 1 til 1 1/3 kopper Nutella (eller anden chokolade-hasselnød spredning)
- 1 1/2 pounds chokolade candy belægning
- 1/4 kop hasselnødder (finhakket)
Hvordan man laver det
- Forbered et bageplade ved at forme det med aluminiumsfolie eller vokspapir.
- Placer kagen i en stor skål og smuldre det groft med dine hænder.
- Når det er i fine smuler, tilsættes ca. 1 kop Nutella og begynder at blande det med hænderne i kagekrummerne, indtil blandingen er jævnt fugtet. Du vil have, at kageblandingen nemt kan holde sammen, når du ruller den i en bold. Hvis kageblandingen er for tør, tilsæt mere Nutella, indtil du er tilfreds med smagen og tekstur.
- Brug en cookie scoop, form blandingen i små bolde og rul dem mellem dine hænder for at få dem rundt. Placer dem på det tilberedte bageplade og afkøles indtil det er fast, mindst to timer.
- Når poperne er afkølet, fjern dem fra køleskabet. Smelt chokolade candy belægningen i mikrobølgeovnen med korte intervaller, omrør efter hvert 30 sekund for at forhindre overophedning. Varm og rør indtil det er helt smeltet og glat.
- Dip en lollipopstangs ende i smeltet belægning, og hold den så i kagepoppen, og tryk godt fast for at holde den i kagen. Når alle kagekuglerne er blevet skævt, afkøles bakken igen kort for at indstille belægningen.
- Genopvarm chokoladecoatet om nødvendigt. Dyp en kage ind i belægningen, så den er helt dækket. Fjern det fra skålen og lad overskydende belægning dryppe tilbage i skålen. Sæt den oprejst i en kage popstativ eller et stykke Styrofoam og, mens belægningen stadig er våd, drys toppen med en generøs knivhakket hasselnødder. Gentag indtil alle poperne er dyppet og belagt med møtrikker.
- Når candy belægningen hærder, er dine popper klar til at tjene. Du kan nyde dem med det samme eller opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge.