Den subtile, jordnære sødhed af ahornsirup og den nøddige godhed af valnødder kombinerer til at gøre en stor salatdressing. Brug denne esdoorn valnød salat dressing opskrift på en traditionel kastet grøn salat eller til at klæde grøntsagssalater. Takket være Veronica Callaghan fra Super Market Serenade for at dele denne store salat dressing opskrift med os.
Hvad du skal bruge
- 1/4 kop sherry eddike
- 1 spsk ren ahornsirup
- 1/3 kop ekstra jomfru olivenolie
- 1/3 kop vand
- 2 teskefulde
- hakket skalot
- 1/8 tsk cayenne peber
- 1/4 tsk
- kosher salt
- 1/4 kop plus 1 spiseskefulde valnødder
Hvordan man laver det
- I en fødevareprocessor eller blender kombineres eddike, sirup, olivenolie, vand, sjalott, cayenne peber, salt og 1 spsk af valnødderne; Proces indtil glat.
- Drys hver salat med dressingen og spred den med de resterende valnødder.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 226 |
| Total fed | 23 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 14 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 148 mg |
| Kulhydrater | 5 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |