Selv om det ikke er nødvendigt at suge jordbærene i sukkeret før blandingen, trækker sukker virkelig bærens naturlige juice og intensiverer sødmen på en måde, der giver din milkshake fantastisk smag. Du kan også bruge jordbæris i stedet for vanille til endnu mere jordbærstans.
Hvad du skal bruge
- ½ pund jordbær (frisk)
- 1 spsk sukker
- 1 tsk
- vanille ekstrakt
- 1 pint vanilleis
- ½ kop mælk
- Garnér: Små hele jordbær
Hvordan man laver det
- Skær toppe af jordbærene og skær dem i et par stykker. I en medium skål kombineres skiver jordbær, sukker og vanille ekstrakt og omrøres for at kombinere godt. Sæt til side og lad dig sidde, hvis du har tid, i mindst 20 minutter og op til 1 time.
- Placer jordbærene med noget juice, is og mælk i en blender. Blend indtil glat. Hæld i store briller, og om ønsket læg en jordbær på kanten af hvert glas. Server med det samme.
Hvad mere kan du tilføje?
- En banan til en Jordbær Banan Milkshake
- Andre bær ud over - eller med - jordbærene til en blandet bæreskake. Prøv blåbær, hindbær og brombær.
- En scoop maltpulver til en maltet jordbærshake
- Nogle chokolade sirup til en Jordbær Chokolade Milkshake
- Flødeskum på toppen, og måske nogle chokolade spåner eller drys
Du kan også bruge frosne jordbær, enten dem, du køber allerede frosset i frysergangen, eller du kan fryse friske jordbær og bruge dem, hvis du vil have en meget tyk shake. Det kan være nødvendigt at tilføje lidt mere mælk, hvis rystet er for tykt. Du er velkommen til at bruge enhver form for mælk, du ønsker, fra 1% til helhed, selvom hele ville gøre en rigere milkshake . Du kan også erstatte mejeriprodukter med ikke-mælke mælk og is
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 613 |
Total fed | 49 g |
Mættet fedt | 30 g |
Umættede fedtstoffer | 12 g |
Kolesterol | 153 mg |
Natrium | 102 mg |
Kulhydrater | 39 g |
Kostfibre | 6 g |
Protein | 10 g |