Dette er en fantastisk opskrift på "rød" slaw, som gør en perfekt sideskål til noget, men det er særligt godt for trukket svinekød. Prøv det enten på siden eller stablet højt på en trukket svinekødswich.
Hvad du skal bruge
- 1 hovedkål
- 14 oz (400 ml) flaske Heinz ketchup
- 3/4 kop (180 ml) cider eddike
- 1 lille krukke pimentos
- 1 lille krukke dill-pickle relish
- 1/2 kop (120 ml) sukker
- 2 spsk (30 ml) chilipulver
- 2 spiseskefulde (30 ml) sort peber
- 1 spsk (15 ml) salt
Hvordan man laver det
- Rist kål til den ønskede størrelse.
- Tilsæt dill-pickle relish og pimento. Bland alle andre ingredienser sammen og tilsæt dem til revet kål / relish / pimento.
- Køle slaw mindst natten over.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 263 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2.214 mg |
| Kulhydrater | 66 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Protein | 4 g |