Åh yum. Som om Marshmallow Treats ikke er gode nok - tilsæt jordnøddesmør til dem sammen med jordnøddesmørkopper, og du har en fabelagtig dekadent behandling. Dette er min anden favorit bar cookie: Special Kay Bars er i første omgang.
Disse ingen bake bar cookies er en klassisk opskrift, som alle ved. Men jordnøddesmør, jordnøddesmør kopper og valgfri frosting sparke denne opskrift op til det næste niveau.
Som med alle bar cookie opskrifter er målingen nøjagtigt vigtig. Jeg tilføjer ekstra marshmallows til mine Rice Krispie Bars fordi jeg kan lide barerne at være sej og ikke tør, selvom jordnøddesmør reparerer det!
Nyd hver bid af disse fantastiske bar cookies.
Hvad du skal bruge
- 3 spsk smør
- 1/3 kop jordnøddesmør
- 1 taske store marshmallows plus 12 mere marshmallows
- 6 kopper sprød ris korn
- 24 1 "Jordnøddesmør kopper (uudpakket)
Hvordan man laver det
Smør en 13 x 9 "pande med smør. Jeg kan ikke lide at bruge madlavningspray, når du laver disse barer, fordi jeg ikke kan lide smagen.
Kombiner smør, jordnøddesmør og marshmallows i en stor mikrobølgeovnskål. Mikrobølgeovn afdækket på høj i 1-1 / 2 til 3 minutter, omrøring efter 1 minut, indtil blandingen er smeltet og glat. Rør i kornet.
Tryk blandingen i tilberedt gryde med smørede hænder (pas på, blandingen er temmelig varm).
Lav omgående 24 indrykninger i rækker i kornblandingen ved hjælp af håndtag af træsked. Tryk på jordnøddesmørskålene i indrykkningerne. Lad afkøle. Skær i firkanter med et slik i midten af hver firkant.
Eller du kan udelade sliket, men top stængerne med en blanding af 2 kopper semisweet chokolade chips og 1/2 kop jordnøddesmør, smeltet sammen, som jeg gjorde på billedet. Eller brug candies OG frosten for den ultimative overbærende behandling. Det er stadig en fem ingrediens opskrift!