Disse velsmagende kødboller gør en god forretter (alene) eller laver et godt hverdagsfamiliemåltid med varm kogte ris eller kartofler. Prøv denne skål til en lækker og nem løsning!
Relaterede opskrifter: Kyllingkødboller , Spicy Marmaladekødboller
Hvad du skal bruge
- 2 pund magert oksekød
- 2 tsk Worcestershire sauce
- 2/3 kop fordampet mælk
- 1 kuvert tør løg suppe mix
- Til Sauce:
- 2 kopper ketchup
- 3/4 kop brunt sukker (pakket)
- 1 spiseskefuld Worcestershire sauce
Hvordan man laver det
- Bland oksekød, 2 tsk Worcestershire sauce, fordampet mælk og suppe mix.
- Form til bolde på størrelse med valnødder. Broil 4 tommer fra slagtekyllinger i 12 minutter, eller indtil kødboller er brunet og kogt igennem. Drej flere gange for at forhindre brænding.
- Bland saus ingredienser og kog; lad dem simre i 10 minutter. Sæt langsomt komfur på lavt (lad være i 5-6 timer); Tilsæt kødboller og hæld sauce over. Gør omkring 50 kødboller.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 69 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrium | 113 mg |
| Kulhydrater | 6 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 6 g |