Dette er en stor dessert at servere efter en dejlig feriemåltid. Du kan servere disse pærer med sauce alene eller tilsæt en flot skål med vanilleis.
Hvad du skal bruge
- 5-7 modne pærer
- 3 spsk / 45 ml smør, usaltet
- 3 spiseskefulde / 45 ml æble- eller pæresaft
- 3 spsk / 45 ml brunt sukker
- 1/2 tsk / 2,5 ml kanel
- 1/4 tsk / 1,25 ml pulveriseret ingefær
- 1/4 tsk / 1,25 ml jorden
- nellike
Hvordan man laver det
Placer alle ingredienser, undtagen pærer, i en lille gryde. Smør, indtil smør og brunt sukker er smeltet sammen. Forvarm grillen for medium varme. Skræl og kernepærer sørg for at forlade stilkene. Stå pærer oprejst i en stegepande og placere på grillen. Afkøl i 15-20 minutter over direkte mediumvarme, mens du kontinuerligt baster hele kogeprocessen. Fjern fra varme og server med glasur på toppen.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 201 |
| Total fed | 5 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Kulhydrater | 42 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 1 g |