Denne svinekotelette opskrift er det perfekte måltid. Sæt alt sammen for at marinere kødet, og når måltidet kommer, skal du bare smide koteletterne på en varm grill, og du vil være klar til at spise om 20 minutter.
Hvad du skal bruge
- 6
- svinekoteletter , ca. 1 tommer tykt
- 1/4 kop / 60 ml appelsinsaft
- 2 til 4 fed hvidløg, hakket
- 2 spiseskefulde / 30 ml limejuice
- 2 spsk / 30 ml olivenolie
- 2 spsk / 30 ml frisk koriander, hakket
- 1 tsk / 10 ml salt
- 1/2 tsk / 5 ml rød peberflager
Hvordan man laver det
- Sæt svinekoteletter i en genlukkelig plastpose. Kombiner resterende ingredienser og hæld over kød. Pakningssække og lad kødet marinere i 4 til 8 timer i køleskabet.
- Forvarm grillen til medium varme. Fjern svinekoteletter fra posen og kassér marinade. Placer koteletter på grill og kog i 10 til 12 minutter pr. Side. Når svampens indre temperatur når 160 grader F, fjernes fra varme og serveres.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 477 |
| Total fed | 28 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 12 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Natrium | 507 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 45 g |